Окутанный душистым ароматом ярких специй богатый Марракеш раскрывается в пряном масле сладкими многогранными мотивами. Тёплая смесь корицы и гвоздики на основе густого оливкового масла создана для придания блюдам особенного вкуса и пряного восточного аромата.
Попробуйте, перед подачей к столу, заправить пряным маслом томлёную с овощами баранину, кускус или рис. Смесь идеально сочетается с разнообразными блюдами из баклажанов, тыквы и моркови, а также подойдет для обогащения вкуса супов из фасоли и гороха. Масло можно смешать с томатами и приготовить ароматный домашний кетчуп к шашлыку, добавить в соусы и маринады, заправить хумус.
Особенным колоритом вкусовых сочетаний и традиционным ароматом наполнится выпечка и десерты: слоёное тесто с орехами и медовым соусом, сдобные булочки, сладкие лепешки, пироги и кексы.
Используются только крупно дробленые натуральные пряности, что соответствует уровню кулинарных профи.