Выращен в условиях органического хозяйства без использования химических удобрений, пестицидов.
Рис содержит огромное количество очень ценных для организма человека веществ. Именно в буром нешлифованном рисе их особенно много: цинк, марганец, железо, фосфор, калий, селен, кальций. Витамины: Е, РР, В3 (ниацин), В1 (тиамин), В2 (рибофлавин), В6.
"Тот, кто предлагает рис - предлагает саму жизнь", - сказал Будда. И он был прав. В рисе, особенно нешлифованном, содержатся все макро и микроэлементы, необходимые для здоровой и продуктивной деятельности нашего организма, а также для цветущего внешнего вида. Нешлифованный же рис содержит оболочку и субалейрон, в которых и собраны все полезные для нас элементы.
При постоянном употреблении нешлифованного бурого риса происходит насыщение мышечных волокон белком, организм очищается от токсинов естественным путем, так как рис - это природный сорбент из-за большого количества клетчатки. Данный вид риса очень полезен сердечникам, так как отлично снижает уровень холестерина