Чем polezzno:

100% натуральный сахарозаменитель, в природном виде он содержится во многих фруктах и овощах
абсолютно безвредный
0 калорий! Это значит, что употребление эритритола совершенно безопасно для фигуры.
Не имеет привкуса, свойственного стевии и другим сахарозаменителям.
Нулевой гликемический и инсулиновый индекс позволяют употреблять эритрол тем, кто следит за уровнем сахара в крови
Не вызывает процессов брожения в кишечнике, не вредит микрофлоре
Является антиоксидантом.
Не изменяет своих свойств при нагревании - рекомендован для использования в выпечки.
Обладает антикариесным действием, оставляя неизменным Ph баланс во рту.

Сладость эритритола равна 0,7 сладости обычного сахара. Можно добавлять в любые напитки, выпечку и везде, где используется обыкновенный сахар. Суточная норма потребления - 45г. При чрезмерном употреблении может оказывать слабительное действие.